De N°8 Champignon van Opinel is het ideale mes voor het plukken en bereiden van Morieljes, Cantharellen, Hoorn des Overvloeds, Eekhoorntjesbrood, Weidechampignons, Eekhoorntjesbrood...
Het gebogen lemmet van roestvrij staal Sandvik, bekend om zijn scherpte, is uitgerust met een schraper op de rug en een borstel van zwijnenhaar om de paddenstoel voorzichtig schoon te maken.
Het Virobloc vergrendelingsmechanisme zorgt ervoor dat het mes veilig gesloten kan blijven voor veilig transport of in een geopende, veilige positie tijdens gebruik.
Of het nu klein, groot of gevuld is, geen enkele paddenstoel is bestand tegen het N°8 Champignon mes van Opinel.
Kenmerken:
Gebruikte technologieën:
Roestvrij Staal Sandvik: Het voor Opinel ontwikkelde 12C27 gemodificeerde roestvrij staal van Sandvik staat bekend om zijn scherpte en onderhoudsgemak. Het roestvrij staal dat de warmtebehandeling kan ondergaan die het zijn goede hardheid geeft, wordt martensitisch genoemd. Het heeft een koolstofgehalte van ten minste 0,40%, wat zorgt voor een zeer bevredigende snede zonder gevoelig te zijn voor corrosie.
Veiligheidsring: Uitgevonden in 1955 door Marcel Opinel, is de Virobloc veiligheidsring aanwezig op alle Opinel zakmessen vanaf N°06. Uitgesneden uit roestvrij staal, bestaat de Virobloc uit twee delen: een vast deel en een schuivend deel. Naast het vergrendelen van het lemmet in de geopende positie (veiligheid tijdens gebruik), is het nu ook mogelijk om het lemmet in de gesloten positie te vergrendelen (veiligheid tijdens transport).